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黄コウジカビに対する
ヒバ油の対照試験

(写真提供青森県工業試験場)
病原性大腸菌(0-157)
に対する
ヒバ油の抗菌試験
(写真提供青森県工業試験場)
MRSAに対する
ヒバ油の抗菌試験

(写真提供青森県工業試験場)
 青森ヒバ油には、カビなどの多くの菌に対する抗菌性があることが判っています。
  この力は、青森ヒバ油に含まれるヒノキチオール等の成分によるもので、ひのきやすぎ等の樹木に比べて抜群の効果を発揮します。
 また、抗菌スペクトルが非常に広いこと、カビや腐朽菌に対して特に活性が高いこと、耐性菌の出現を許さないという特徴があります。
 下の表は青森ヒバ油とヒノキチオールの各種菌類に対して、効果を発揮する最も少ない濃度を示しています。黄色ブドウ球菌を例にとると、1リットル中に青森ヒバ油が僅か0.8g入っていれば黄色ブドウ球菌が近寄ることができません。

ヒバ油およびヒノキチオールの各種菌類 に対する最小発育阻止濃度